开篇·天地之道“日长之至，日影短至，故曰夏至。”

当北回归线迎来太阳的垂直亲吻（6月21日前后），我们踏入白昼绵延的节气巅峰。此刻天地间阳气鼎盛，雷阵雨倏忽来去，恰似刘禹锡笔下“东边日出西边雨”的灵动画卷。古人云“夏至雨点值千金”，丰沛雨水催生万物，也埋藏“阳极生阴”的伏笔——地表热气翻涌蓄积，地底阴气悄然萌动，开启阴阳交替的微妙循环。

夏至养生三要诀

顺天时：起居有节护阴阳

•子午双养：

晚睡（不超23点）以应阳盛，早起（5-7点）采晨间清气；

午时（11-13点）小憩20分钟，涵养初生阴气

• 静心为要：暑热扰神易生烦躁，可晨起冥想、午后听雨、夜读诗词，以静制躁

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调饮食：清润兼顾养脾胃

湿困脾，常见头重倦怠、食欲不振，饮食当循三法：

清解表热→ 瓜果轻体：西瓜翠衣煮水、黄瓜凉拌木耳→ 青菜当家：苋菜、空心菜清炒，富含矿物质补汗液流失温润脏腑

→ 粥汤为君：莲子黄精粥（九蒸黄精15g+莲子30g+粳米50g）健脾安神

→ 茶饮佐使：黄精百合饮（黄精5g+百合10g+淡竹叶3g）解渴不生寒

避伤阳陷阱

⚠️ 忌冰镇瓜果伤脾阳，冷藏西瓜需回温食用⚠️ 少麻辣烧烤助内热，免发疔疮

防耗损：固护津液有妙招

• 科学补水：温茶加盐（每500ml水+0.5g盐）比冷饮降温更持久

• 古法三豆饮：绿豆（清暑）+赤豆（利湿）+黑豆（补肾）煮汤

• 汗后修复：取黄精10ml泡温水，补气阴不滋腻

夏至润养

南北至味·食养的智慧

•“冬至饺子夏至面”蕴含食养哲学：新麦面补心气。

黄精其性甘平，恰合夏至“清补”要义：

九蒸九晒之妙：古法炮制褪麻涩，转甘润，补力温和不易上火

三焦同调之功：

上焦润肺：缓解口干咽燥

中焦健脾：改善暑湿食欲差

下焦益肾：防汗多伤元

百搭食用场景：→

上班族：保温杯焖泡黄精枸杞茶

主妇巧思：黄精绿豆红枣汤冻成冰棒，孩子解暑不伤阳

结语·养长之道配资的利息

夏至是炽烈的诗篇，也是阴柔的序曲。顺应“阳极生阴”的天道：以静养心，借午憩涵养初萌阴气；以清润身，用当令食材解暑护脾；以平为期，择九制黄精温和固本。愿这份源自《黄帝内经》“春夏养阳”的智慧，伴您心清暑自退，安然行至盛夏深处。发布于：重庆市

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